1、缓解痛风，油甘泡酒能促进人体尿酸代谢，防止尿酸指数上升，从根本上预防痛风。2、降脂减肥，饮用油甘酒，不仅能抑制人体内脂肪的积累，还能加速人体内的燃烧，促进人体内多余脂肪的代谢。3、清肝利胆，油甘酒能清肝利胆，改善人体肝胆功能，缓解烟酸过量引起的身体不适。