将干鹿茸切成薄片，取其中一片放入杯中，冲入烧开的开水，静置3-4分钟之后即可服用。需要注意的是，一般一片鹿茸大约可以冲泡三杯水左右。鹿茸片不宜反复冲泡，因为冲泡过三次之后就已经没有营养价值了。