微波炉和光波炉的区别：1、加热方式不同，微波炉通常使用的烧烤管为铜管或石英管，光波炉通过进口聚能反光材料，将光能聚集在一块，反射到炉面上，从而达到烹饪食物的目的；2、工作原理不同，微波炉利用微波激发食物中的分子高速运动，光波炉利用光波和远红外线加热食物。