临泉特色小吃有格拉条、咸马糊、李老庄卤猪蹄、小笼蒸饺、韦寨三粉、迎仙板鸡、鸡丝烩面、土陂古樊城麻花、临泉贡柿、长官牛肉、瓦店羊肉、李老庄枕头面、临泉糍粑。