怀柔油栗和板栗个头不同，怀柔油栗个头比较小，皮薄好剥，而板栗个头较大。颜色不同，怀柔油栗表皮颜色较深，呈深褐色，而板栗表皮颜色浅。口感不同，油栗的口感绵软，带甜味，而板栗口感干而面，不甜。