剁椒鱼头的做法
Quella
2021-04-16
很萌很好玩
2021-04-17
葱切成葱花,姜切成块。鱼头洗净,撒上盐,倒入少许油,放姜块,腌制15分钟。蒸锅预热好,把腌制好的鱼头放进去蒸煮。倒入做好的剁椒配料,淋上1勺酱油。待鱼头蒸出汁即可端出,撒上一些葱花。锅里倒油,烧至滚烫,淋在鱼头上即可。
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