做实蛋用小苏打可以吗
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2021-01-16
做实蛋可以用小苏打。实蛋是东北小吃,在制作时一般都是放面碱,不过也可以用小苏打替代面碱,口感上可能有差异,这个需要看自己的喜欢,小苏打或者面碱看个人需求。
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